定山渓 翠山亭。静寂と贅沢、非日常への誘い
心解き放つ至福の湯巡り
定山渓の自然と一体となる湯浴みの境地
定山渓の豊かな自然に抱かれた宿で体験する温泉は、単なる温浴施設を超えた癒しの芸術です。湯船に身を委ねるその瞬間から、日々の喧騒は遠のき、五感は研ぎ澄まされていきます。広々とした大浴場「森乃湯」と「渓乃湯」は、それぞれ異なる趣と開放感に満ち、湯けむりの向こうに広がる四季折々の風景が、訪れる人の心を深く安らぎへと誘います。特に露天風呂では、鳥のさえずりや川のせせらぎ、風の音に耳を傾けながら、心ゆくまで湯浴みを愉しむことができるでしょう。
源泉かけ流しの恩恵と移ろいゆく景色
当館の温泉は、保温効果に優れたナトリウム-塩化物泉の源泉かけ流し。肌に触れるたび、そのとろけるような湯触りに心までほぐれていくようです。湯冷めしにくく、身体の芯までじんわりと温まる泉質は、日頃の疲れを忘れさせ、深いリフレッシュをもたらします。春の新緑、夏の深緑、秋の紅葉、そして冬の雪景色と、季節ごとに表情を変える定山渓の雄大な景色は、湯浴みの時間をさらに特別なものに変えてくれます。目の前に広がる絶景を眺めながら湯に浸かる時間は、まさに至福の一時と言えるでしょう。
プライベートな空間で味わう贅沢な寛ぎ
より深く静かに温泉の恵みを享受したい方には、趣の異なる三つの貸切湯「かわせみ」「やませみ」「ほたる」がおすすめです。予約不要で利用できるこれらの湯は、家族や友人、大切な人と水入らずの時間を過ごすのに最適です。また、一部の客室に備わる展望風呂は、プライベートな空間で誰にも邪魔されずに、湯に浸かりながら定山渓の風景を独り占めできる贅沢を提供します。窓の外に広がる自然美を眺めながらの湯浴みは、心身の解放を促し、日常のストレスから解き放たれる極上の体験となることでしょう。
湯上がりの余韻と心尽くしのおもてなし
湯浴みの後は、心身が解き放たれた穏やかな余韻に包まれます。湯上がり処では、無料のドリンクサービスをご用意しており、ゆったりと腰を下ろして火照った身体をクールダウンしながら、読書をしたり、静かに瞑想したりと、思い思いの時間を過ごすことができます。細やかな心遣いが随所に感じられる館内の雰囲気は、お客様が心からリラックスできるよう配慮されており、湯巡りを通じて得られる深い癒しと相まって、滞在全体の満足度を一層高めます。この上質な寛ぎの体験が、旅の思い出に特別な彩りを添えることでしょう。
贅を尽くした空間で過ごす上質な時間
定山渓の自然に溶け込む静謐な隠れ家
定山渓の豊かな自然の中に佇む「定山渓 第一寶亭留 翠山亭」は、日常から隔絶された静謐な時間を約束する。一歩足を踏み入れた瞬間から、洗練された和の美意識と、細部にまで行き届いた心遣いがゲストを包み込む。温かみのある照明が灯るロビーから望む四季折々の景色は、これから始まる特別な滞在への期待感を高めるだろう。都会の喧騒を忘れ、心身を解き放つ、究極の隠れ家がここにある。
客室で味わう至福のプライベート空間
全室に設えられた源泉かけ流しの温泉露天風呂は、この宿の象徴だ。周囲の目を気にすることなく、好きな時に好きなだけ湯浴みを愉しめるプライベート空間は、まさに至福。渓谷のせせらぎや鳥のさえずりをBGMに、刻々と表情を変える景色を眺めながら湯に浸かれば、日頃の疲れが心身から溶け出していく。和の趣と現代的な快適さが融合した客室は、上質な家具や調度品、肌触りの良い寝具で整えられ、穏やかな安らぎをもたらす。
五感で愉しむ北海道の美食
旅の大きな楽しみである食事は、北海道の豊かな大地と海の恵みを最大限に活かした逸品揃いだ。料理人が腕を振るう会席料理は、旬の食材が持つ本来の味を大切にしながら、美しい盛り付けで五感を刺激する。定山渓の清らかな水で育まれた野菜や、近海の新鮮な魚介、北海道を代表する肉類など、その時々で最も美味しくいただける素材を厳選。趣のある個室料亭で、器の一つ一つにまでこだわりが感じられる料理をゆっくりと味わう時間は、まさに口福の極みだ。
心安らぐ共用空間ときめ細やかなもてなし
館内には、ゲストが思い思いの時間を過ごせるよう、様々な趣向が凝らされている。渓谷の景色を望む開放的なラウンジでは、ドリンクを片手に読書に耽ったり、ただ静かに景色を眺めたりと心ゆくまで寛げる。趣の異なる大浴場も用意され、開放感溢れる露天風呂では森林浴をしながら湯浴みを楽しめる。ゲスト一人ひとりのニーズを察し、先回りしたサービスを提供するスタッフのきめ細やかなもてなしは、最高のプロフェッショナリズムを感じさせる。
心身を深く満たす滞在体験
「定山渓 第一寶亭留 翠山亭」での滞在は、単なる宿泊を超えた、深い感動を伴う体験となる。時の流れを忘れ、五感の全てで北海道の自然と文化、そして最高のホスピタリティを享受する。それは、心身を深く癒やし、明日への活力を養うための時間。記念日や特別な日の旅はもちろん、自分へのご褒美としても選びたくなる、まさに人生に彩りを添える唯一無二の場所である。
料理長が織りなす旬の味覚を堪能
北海道の恵みを映す、匠の饗宴
定山渓 第一寶亭留 翠山亭での滞在は、心を震わせる美食の旅へと誘います。総料理長の研ぎ澄まされた感性と卓越した技が、北海道の大地と海が育んだ旬の恵みを、まさに芸術作品へと昇華。献立は月替わりで、その時期に最も輝く食材を厳選しています。春には山菜のほろ苦さや瑞々しいアスパラガス、夏には積丹沖で獲れる新鮮なウニやアワビ、秋には豊かな大地の恵みであるきのこや新米、冬には脂の乗った魚介や鹿肉など、四季折々の表情を映し出す逸品の数々がテーブルを彩ります。
五感で味わう、繊細な和の美学
料理の根底にあるのは日本の伝統的な会席料理の精神ですが、現代的な感性と大胆な発想が加わります。器選び一つにも趣向を凝らし、料理の色彩、香り、舌触り、そして食感に至るまで、五感全てで楽しめるよう計算され尽くしています。絵画のような前菜から始まり、その日水揚げされたばかりの鮮魚を用いたお造り、出汁の繊細な風味や炭火の香ばしさが際立つ煮物や焼き物。一口ごとに北海道の豊かな風土が舌の上で広がる、細部にわたるこだわりが感じられます。
源流を辿る、極上の素材選び
翠山亭の料理を支えるのは、何よりも厳選された素材への揺るぎないこだわりです。契約農家から届く朝採れの新鮮野菜、近海の漁港から直送される海の幸、そして北海道各地の豊かな土壌で育まれた肉類や米。これらの選び抜かれた素材は、総料理長自身の足で探求し、生産者の想いまでを汲み取って仕入れられています。定山渓の清らかな水で育った食材や地元の特産品を積極的に取り入れることで、その土地ならではの「テロワール」を表現。一皿一皿が、北海道の豊かな自然と生産者の情熱を物語ります。
記憶に刻む、贅沢な食空間
食事の時間は、ただ空腹を満たすだけのものではありません。落ち着いた雰囲気の料亭で、プライバシーが保たれた空間は、大切な人との語らいを深める場でもあります。温かいおもてなしと共に提供される料理は、一品ずつ供されるごとに、その背景にあるストーリーや素材への敬意を感じさせます。食事の締めくくりには、旬の果物を使った甘味が、旅の余韻を一層豊かにします。翠山亭の食体験は、単なる食事を超え、訪れる人々の心に深く刻まれる、忘れがたい思い出となるでしょう。この場所で、心ゆくまで美食の喜びを享受してください。
心尽くしのおもてなしで非日常の世界へ
定山渓の豊かな自然に抱かれた「定山渓 第一寶亭留 翠山亭」は、訪れるゲストが玄関をくぐった瞬間から、日常の喧騒を忘れさせる特別な時間へと誘う。まず目を引くのは、洗練された和の美意識が息づく館内の設えだ。季節の草花が生けられ、窓の外には渓谷の四季が広がる。チェックインでは温かいお茶と季節のお菓子が振る舞われ、旅の疲れを優しく解きほぐす。この最初の瞬間から、ゲストに対する細やかな心配りが感じられ、滞在への期待感が膨らんでいく。
五感を満たす上質なプライベート空間
客室は全室に趣の異なる温泉露天風呂を備え、極上のプライベート空間を提供する。広々とした和モダンな室内は上質な調度品で統一され、窓からは定山渓の雄大な自然を一望できる。好きな時に好きなだけ、源泉かけ流しの湯に浸かりながら、鳥のさえずりや川のせせらぎに耳を傾ける贅沢は、心身の奥深くまで染み渡る安らぎをもたらすだろう。肌に優しい泉質は日頃の疲れを洗い流し、新たな活力を与えてくれる。高品質なアメニティも用意され、自宅以上の心地よさと特別感を味わえる。
旬を味わう、五感で愉しむ美食体験
翠山亭の滞在において、食は旅のハイライトの一つだ。北海道、そして定山渓の豊かな自然が育んだ旬の食材を惜しみなく使用し、料理長の匠の技で一品一品丁寧に仕上げられた会席料理は、目にも鮮やかで、五感を刺激する。海の幸、山の幸は素材本来の旨味を最大限に引き出す調理法で提供され、四季折々の盛り付けも美しい。個室で供される食事は、大切な人と語らいながらゆっくりと味わうことができ、アレルギーなどへの配慮も行き届いている。食後のデザートに至るまで、全てが計算され尽くした美食の時間は、忘れられない記憶として心に刻まれる。
湯に包まれ、心解き放つ癒しの時
客室の露天風呂に加え、趣の異なる大浴場や貸切風呂もまた、翠山亭が誇る癒しの空間だ。広々とした大浴場では、開放感あふれる露天風呂で自然の息吹を感じながら湯浴みが楽しめる。湯上がりには地元の牛乳や冷たい麦茶が用意され、身体の芯まで温まった後に喉を潤す喜びは格別だ。プライベートな空間で過ごしたいゲストのために用意された貸切風呂は、さらに特別な時間を演出する。湯に浸かり、心ゆくまで自分だけの時間を満喫することで、日頃のストレスから解放され、深いリラックスへと誘われる。温泉本来の効能と翠山亭のホスピタリティが融合し、心身ともに再生される感覚を味わえるだろう。
細やかな気配りが織りなす温かな滞在
翠山亭の真髄は、こうした施設や美食だけではない。そこに働くスタッフ一人ひとりの、ゲストへの温かい心遣いにこそある。押し付けがましくない、しかし必要な時には常にそこにいるような絶妙な距離感のサービスは、まさに「心尽くし」という言葉が相応しい。ロビーラウンジで提供されるウェルカムドリンクや、夜には地元のお酒や軽食が楽しめるサービスなど、滞在中のあらゆる瞬間に、ゲストを喜ばせたいという想いが込められている。館内のどこにいても、心地よい静けさと心温まる気配りが満ちており、訪れる人々を日常の制約から解き放ち、贅沢な時間へと誘う。
記憶に深く刻まれる特別な物語
定山渓の自然、上質な空間、旬の美食、そして何よりもスタッフの温かな心遣い。これら全てが融合し、翠山亭での滞在は単なる宿泊ではない、五感が満たされ、心が豊かになる特別な「物語」としてゲストの記憶に深く刻まれる。日常では味わえない、究極のリラックスと感動を提供する場所。そこには、ゲストが本当に求めている「安らぎ」と「非日常の体験」が確かに存在している。
大人のための隠れ家で叶える最高の休日
喧騒を離れ、静寂に包まれる特別な時間
札幌の奥座敷、定山渓の地に佇む「定山渓 第一寶亭留 翠山亭」は、日常の忙しさから解き放たれ、心ゆくまで休息を求める人々にとって理想的な空間を提供します。一歩足を踏み入れた瞬間から、そこは洗練された和の美意識と現代的な快適さが融合した別世界。ロビーに漂うほのかな香りと、窓の外に広がる豊かな自然の景観が、訪れる人を静謐な世界へと誘います。ここでは、大人のためのゆったりとした時間、そして何よりも心身のリフレッシュに重点が置かれており、落ち着いた雰囲気の中で深い安らぎを見出すことができるでしょう。
全室温泉露天風呂付、究極のプライベート空間
客室は、一つとして同じものがない個性的な設えが魅力です。広々とした空間には、それぞれに異なる趣向が凝らされており、どの部屋からも定山渓の四季折々の自然を望むことができます。特筆すべきは、全室に備えられた源泉かけ流しの露天風呂。誰にも邪魔されることなく、好きな時に好きなだけ、良質な温泉を独り占めできる贅沢は、日頃の疲れを癒す最高の贈り物となるでしょう。湯に浸かりながら、鳥のさえずりや風の音に耳を傾け、満天の星空を仰ぐ体験は、まさに至福の一時。プライバシーが確保された空間で、心ゆくまで湯浴みを愉しめるよう、細部にわたる配慮がなされています。
五感で味わう、北海道の旬を彩る美食の饗宴
旅の大きな醍醐味の一つである食事もまた、翠山亭ならではのこだわりが凝縮されています。北海道が育んだ豊かな大地の恵みと海の幸をふんだんに使用し、旬の食材を最も美味しく引き出すための調理法が追求されています。経験豊富な料理人が腕を振るう会席料理は、素材本来の味を活かしつつ、繊細な盛り付けで目にも鮮やかな芸術作品のよう。器にもこだわり、一品一品に込められた職人の技と心が伝わってきます。個室料亭で提供される食事は、プライベートな空間でゆっくりと会話を楽しみながら、五感で味わう至福の時間を約束します。地元の銘酒やソムリエが選んだワインとのペアリングも、食体験をより一層豊かなものにしてくれるでしょう。
心身を解き放つ、癒やしの温泉と充実の施設
翠山亭が誇る温泉は、加温・加水・循環を一切行わない、本物の源泉かけ流し。大浴場には広々とした内湯と開放感あふれる露天風呂があり、四季折々の景色を眺めながら湯浴みを堪能できます。特に、趣の異なる二つの貸切風呂「壱の湯」「弐の湯」は、ご家族やカップルで気兼ねなく温泉を楽しみたい方に最適です。湯上りには、趣のある休憩スペースで静かに読書をしたり、ドリンクを味わったりと、思い思いの時間を過ごすことができます。また、専門のエステティシャンによるボディケアやリフレクソロジーなど、心身を深く癒やすトリートメントも充実。旅の疲れを癒やし、明日への活力を養うための極上のサービスが揃っています。
細やかなおもてなしが紡ぐ、忘れられない滞在
翠山亭の魅力は、豪華な設備や美しい景色だけにとどまりません。訪れるゲスト一人ひとりのニーズに合わせた、きめ細やかなおもてなしこそが、この宿の真髄です。チェックインからチェックアウトまで、まるで自宅にいるかのような居心地の良さを提供するため、スタッフは常に最高のサービスを心がけています。さりげない気配りや温かい笑顔は、心に残る特別な思い出を演出してくれるでしょう。定山渓の自然の中で、質の高いサービスと心安らぐ空間に包まれ、日常から隔絶された時間を過ごす。ここでは、日頃の喧騒を忘れ、自分と向き合う静かな贅沢を享受できるのです。再び訪れたくなるような、そんな唯一無二の滞在が、ここ翠山亭にはあります。


